Когда в разгар изнуряющее жаркого афганского лета вам доведётся попробовать эти два восхитительно холодных белых шарика мороженого, даже безжалостный зной на время отступает. Спасительное лакомство за 75 центов – местная экзотика: его основу, щедро сдобренную молоком и сахаром, составляет лёд с заоблачных вершин хребта Гиндукуш. Каждый летний день, ещё до рассвета, на «ледяной промысел» отправляются в поднебесье небольшие группы подростков. Добравшись до снежного покрова, мальчишки вырезают куски льда, загружают их в мешки, вёдра и другие ёмкости и спешат вниз, в долину, где их поджидает грузовичок работодателя. Для многих юных жителей голодающих деревень поход в горы – единственное средство к существованию. За день страды «экстремалы милостью нужды» получают около трёх долларов – немалые деньги для бедняка в стране, разрушенной многолетней гражданской войной. Кстати, сами добытчики льда никогда не пробовали мороженого – до него ли им, если на хлеб насущный в семье не хватает.