Родиной макарон принято считать Венецию, а так ли это?

Знатоки утверждают, что в Европу трубочки из теста привёз из Китая путешественник Марко Поло. Да и само слово «макароны» в итальянском языке заимствовано от греческих прилагательных macros, то есть «длинный», и makares – «благословенный». Возможно, его ввели в обиход повара – греки, хозяйничавшие на кухнях итальянских синьоров. И все же в литературе макароны впервые упоминаются в «Декамероне» Боккаччо. Он удивлялся тому, что уже в четырнадцатом веке в одной из деревень варили макароны и равиоли.

Написать комментарий:

 

Читайте также:

Звёздные войны в песчаных скульптурах

Лето становится все ближе и ближе, и если оно еще не здесь, то по крайней мере не слишком далеко судя по температуре на улице. Скоро мы сможем все ходить пляж […]

Из жизни ёжиков

Ежики — это маленькие и бесстрашные зверьки: Они не боятся ни злых собак… … ни сложных жизненных обстоятельств:    Иногда, выпив лишнего, они совершают небольшие ошибки: Но в целом они […]

Новинки электроники в Берлине

Выставка электроники в Берлине фактически завершена, но поток премьер не прекращается. Много было новинок, которые вызвали у посетителей и прессы наибольшие отклики. [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=O6bMvYWnLpg[/youtube] Похожие статьи: Новинки электроники 2012 года Новинки от […]

Логические задачки

 Отвечать надо быстро, не раздумывая и не тратя понапрасну время.  А главное — не мошенничать! 1. Вы участвуете в соревнованиях и обогнали бегуна, занимающего вторую позицию. Какую позицию Вы теперь […]

Вдоль берега Красного моря

Вдоль берега Красного моря тянутся разноцветные коралловые рифы. В это тёплое море на земле не впадает ни одна река, и поэтому вода здесь кристально чистая, что создаёт оптимальную среду для […]

Яндекс.Метрика