Что такое шпекачки?
Шпекачки, а точнее шпекачек (в русском языке обычно используют множественное число – шпекачки, хотя чешское название мужского рода) – очень популярные колбаски, внеше похожие на сардельки. Их делают из свежей свинины и мелких кусочков шпика. Шпекачки – дежурное блюдо почти любого чешского ресторанчика. Обычно их жарят на древесных углях, что придаёт колбаскам особый аромат, и подают с горячими хрустящими булочками, горчицей, пивом или сливовицей. Ещё один вариант приготовления шпекачек носит устрашающее название – «утопленники». Колбаски «топят» в маринаде и выдерживают три дня. Выгода этой закуски в том, что для её хранения не требуется холодильник.
(
1 оценок, среднее:
5,00 из 5)
10 Июнь 10
Автор: By kgboss
Читайте также:
Чтоб солнце не напекло, мама всегда заставляла панамку надевать…а так же ж не хотелось!!! Но от таких кепочек врядли кто отказался бы! Нет похожих записей.
Подробнее 
06 Декабрь 19
В прошлом 2009-м году в Италии был проведен конкурс, задачей которого было выбрать самый красивый автомобиль. Этот конкурс взбудоражил автолюбителей во всем мире. Предлагаем вам некоторые фотографии с места событий: […]
Подробнее
28 Апрель 10
Скарабей – большой жук золотистого цвета, обожествлённый древними египтянами. По их представлениям, небо – это гигантский луг, по которому огромный жук толкает шар солнца. Скарабею придавалось магическое значение, его изображение […]
Подробнее
09 Август 10
Раз уж мы с вами не испугались ни аномальной жары, ни внезапного похолодания, то уж тем более не запугать нас и страшным днем Понедельником, с которого начнется новая рабочая неделя. Начальников.НЕТ желает […]
Подробнее
23 Август 10
Последние социологические исследования показали следующие результаты: Нет похожих записей.
Подробнее
20 Май 10
